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我们把白酒又称为赤峰散装白酒，其实与市场上的成品酒是一样的，主要区别是在于辽宁散装白酒没有精致的包装，是通过纯粮酿造的白酒，这类酒水在二三线城市很受欢迎，价格优惠有品质在中老年市场上非常受欢迎。虽然白酒的储存没有保质期，但是掌握合理的储存方法，有助于白酒的品质和味道。
1、需要选择密闭性较好的容器装酒，可选择陶瓷的坛子，因为陶瓷的坛子里的矿物质对能使白酒的品质更好。且坛子不宜过大，不然酒的温度不均衡。装酒时不宜装得过满，如果温度太高酒容易溢出 ，装好酒后要确保坛子密封完好，可用保鲜膜将瓶口仔细包好，等要喝酒时再将其拆开；
2、酒装好后最好放在地下一百米以下的地窖，那里恒温、恒湿最有利于白酒的自然老熟。温度过高白酒会蒸发，温度过低又会影响到酒的储存效果；
3、每次在零取前用一把木耙适当搅拌，因为散白酒中酒精和水是无限溶解的，但他们的比重不同，时间长了，上下层酒度会不一样，从而影响酒的口感；
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